Добрый день.

Ситуация следующая. В упаковке кофе во время переборки обнаружен жук. Возможно, что его туда подбросили, либо он был там изначально.
Однако это очень сомнительно по нескольким причинам:
- фабрика обжарки регулярно проводит дезинсекцию (это Европа).
- сотрудники фабрики сказали, что такого жука никогда не видели в Италии.
- странно, что жук сохранил свою цельность в процессе обжарки (более 200 градусов), хранения в силосах, где масса кофе несколько тонн, а затем еще и фасовки.

Можно ли по фото сказать, что за жук? Хотя бы из какой местности. Переборка происходила в Краснодаре.

Фото прилагаю (жук лежит справа).

Заранее спасибо за комментарии.

Ну, это не жук, а часть жука : цельность свою он как раз таки не сохранил - без головы, переднеспинки (переднегруди) и большей части конечностей. Для определения желательно разместить фото с видом не только снизу, но и сверху.

Спасибо. Запрошу фото сверху у нашедших. Просто на кофейном производстве, помимо температуры, еще и сильное давление, кофейные зерна перемещаются от одного модуля к другому под давлением воздуха, жука бы разнесло в клочья, мне кажется, а не ножки бы оторвало. Или он может быть таким твердым?

Вот вид сверху. Есть варианты, кто это и где обитает?

А разве его не разнесло, если от него осталось менее 2/3?


Есть: это жук из семейства жужелицы (Carabidae). Далее по такому обломку, да ещё лишь на фото - гадание, а не определение. Попадание в кофе чисто случайное.

Спасибо. Мне бы выяснить, где именно он попал в кофе. Но, видимо, жужелицы такие могут быть и из Гондураса, и из Италии, и из Краснодарского края?

Спасибо за комментарии. А мне не повезло, ладно, будем расследовать дальше, откуда он мог приползти.

Вам это нужно для предъявления претензии поставщику (производителю)?

Наоборот. Хочу защитить производителя. Я руковожу отделом качества. У нашей компании есть крупный клиент. От них постоянно идут претензии: они находят в кофе огромное количество всего - камней, металла, теперь вот жуки пошли. От других наших клиентов, в том числе и крупных, таких претензий не приходит. Я сама была на фабрике в Италии, там идеально чистое и новое производство. Конечно, там рядом склад зеленого зерна, и жук мог оттуда приползти, из мешков, но это сомнительно. Там громадные ростеры и силосы, он бы там не выжил точно. Вот и хотела понять, откуда этот жук родом. Жаль, что это такой "нередкий" жук.

Для того, чтобы более-менее точно судить о "редкости", нужно определить его до вида, но по таким останкам это невозможно, увы.

Поняла, в любом случае - спасибо за помощь!